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随着社会餐饮智能化发展的越来越好，人们生活水平不断得提高，生化随追求的快捷效率在就餐方面有了很大的改变，大家从吃的饱转变为吃得好、吃得健康，更加崇尚饮食自主性。自助餐这种餐饮模式大家并不陌生，只需交完钱，就能大快朵颐一顿，这种自助的模式得到很多人的喜爱的同时，也存在很多问题：营养膳食不均衡：没有菜品营养成分的概念，导致营养摄入不均衡。针对传统计次自助餐的弊。

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_{没有退路的时候，正是潜力发挥最大的时候。}